ヴィーガンスクランブルエッグ
ぴょんた44 @cook_40343086
手軽に作れておいしいヴィーガンスクランブルエッグです☆
このレシピの生い立ち
Vegetable Havenブログの「スクランブルエッグ」レシピを参考に自分用にアレンジさせていただきました！Emiko'sさん、素敵なレシピありがとうございます
ヴィーガンスクランブルエッグ
手軽に作れておいしいヴィーガンスクランブルエッグです☆
このレシピの生い立ち
Vegetable Havenブログの「スクランブルエッグ」レシピを参考に自分用にアレンジさせていただきました！Emiko'sさん、素敵なレシピありがとうございます
作り方
- 1
ボウルにつぶした豆腐を入れ、ミックスパウダーとチアシード粉を入れよく混ぜる
- 2
岩塩とこしょうで味を調え、お好みで砂糖やマヨネーズを入れ混ぜる
- 3
フライパンを熱し2を入れ炒める
ある程度固まってきたら皿に盛り、ケチャップをかけて完成！ - 4
※加熱しすぎるとポソポソになるので注意です！
コツ・ポイント
ミックスパウダー
ニュートリショナルイースト１００ｇ
オニオンパウダー大２.５
カレー粉大２
塩小２
ターメリックパウダー小２
クミンパウダー小２
これらを混ぜたら保存容器に入れできれば冷蔵庫で保存する
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20795375
