作り方
- 1
明太子をほぐしておく。
- 2
鍋に♡と明太子を半分入れて、中火でぐつぐつさせる。
- 3
お好みのうどんを茹でて、②をかけ、残りの明太子をトッピングして完成。
- 4
今回は水菜と大葉をトッピングしました♡
コツ・ポイント
明太子の辛さで、白だしの調整をしてください♡
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