豪華に見える苺のデコレーションアイデア♪
BeyouSol @cook_40299464
簡単にちょっと手を加えるだけで、豪華に見えちゃう苺のデコレーションです♪
このレシピの生い立ち
アメリカのイチゴは日本のように形や見た目が美しいものが少ないので、少しでも一緒に飾って華やかになるようにバラのようになるようにカットしてみました。子供も大喜びで食べてくれます♪
豪華に見える苺のデコレーションアイデア♪
簡単にちょっと手を加えるだけで、豪華に見えちゃう苺のデコレーションです♪
このレシピの生い立ち
アメリカのイチゴは日本のように形や見た目が美しいものが少ないので、少しでも一緒に飾って華やかになるようにバラのようになるようにカットしてみました。子供も大喜びで食べてくれます♪
作り方
- 1
綺麗にイチゴを洗って、ヘタを残したまま竹串に刺します。
その方が危なくなくていいと思います。 -
- 2
まず１段目は、ヘタに近い部分から苺の大きさの1/3あたりの場所を目指して切り込みを入れていきます。
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- 3
等間隔で切り込みを入れていくと、苺の大きさにもよりますが、4〜５枚の花びらができます。上から見るとこんな感じになります。
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- 4
次に２段目は花びらと花びらの間から切り込みを入れ始めていきます。そしてまた等間隔にぐるっと一周します。
-
- 5
２周目ができるとこんな感じでもうお花に見えますね♪
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- 6
更に３段目もまた花びらと花びらの間に小さくなりますが、気をつけて切り込みを入れてください。
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- 7
最後に切り込みを入れたところをナイフで開く感じにしてあげればバラのようになります♪
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- 8
後はお好きなデザートに飾るだけで華やかになります♪
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コツ・ポイント
実際やってみると意外と簡単にできちゃう苺のローズ。だんだん慣れてきますので、お時間がある時に作ってみてください♪イチゴは硬めの方がやりやすいと思います。
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