#ホケミ で #簡単 #バナナケーキ
めいめいクロヤギさん @cook_40202647
黒くなった残りのバナナ利用。
ホットケーキミックスで時短ケーキ。
超簡単！ボール1個で、ホークで混ぜるだけ。
5切れ分。
このレシピの生い立ち
黒くなったバナナ利用。
熟れてるこそ、美味しい！
ボールに入れたバナナは、フォークで潰しやすい。
香りも高く、甘いので、生地には砂糖なし！
材料は、卵、ホケミ、サラダ油だから、
家にある材料を混ぜるだけ。
在宅勤務の昼休憩に出来ちゃいます
#ホケミ で #簡単 #バナナケーキ
黒くなった残りのバナナ利用。
ホットケーキミックスで時短ケーキ。
超簡単！ボール1個で、ホークで混ぜるだけ。
5切れ分。
このレシピの生い立ち
黒くなったバナナ利用。
熟れてるこそ、美味しい！
ボールに入れたバナナは、フォークで潰しやすい。
香りも高く、甘いので、生地には砂糖なし！
材料は、卵、ホケミ、サラダ油だから、
家にある材料を混ぜるだけ。
在宅勤務の昼休憩に出来ちゃいます
作り方
- 1
バナナをボウルの中で潰す
-
- 2
同じボールに、
ホケミと卵1個入れて良く混ぜる余裕が有れば、ホケミをふるいに掛けるとなお良い
-
- 3
更に、サラダ油を入れ混ぜる
-
- 4
シリコン型に、(seriaのパウンド型小サイズ)はみ出るように、クッキングペーパーをセット。
生地を流す
-
- 5
表面にバナナスライスを飾り、
砂糖をパラパラまき、
180に余熱したオーブンで、
35分焼く -
- 6
箸を指して、生地がついてこなければ焼き上がり！
-
- 7
焼き上がりは、表面さくっと。
冷蔵庫で冷やして、しっとりでも、
美味しい！ -
- 8
保存は、焼く時使ったシリコン型に
入れて、ラップand輪ゴムで冷蔵庫保存。余計な洗い物も、減らせます
-
コツ・ポイント
生地がふくらむので、
クッキングシートを、型からはみ出る位長く
するのがコツ！
表面に砂糖をパラパラ撒いた方がツヤがでて、
美味しいです。
ファッション業界で企画のお仕事をしてる忙しOLさんです（＾▽＾＃）簡単でおいしいレシピを探してます♪BODYラインが気になるので、ヘルシーなお弁当メニューも気になります。よろしくです～(*＾ｰ＾*)ﾉ〃
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