数の子リメイク!三つ葉と数の子のサラダ

M′sきっちん @cook_40132137
冷蔵庫の奥に眠ってませんか?お正月の数の子。和えるだけの簡単おつまみに
このレシピの生い立ち
今年もまた汗ばむ時期まで数の子を残してしまった!賞味期限は長いけど年末にまた買うから使いきらねばと今年は栽培しようと買ってきた三つ葉を使っておつまみになるサラダにしてみました。あっさりでこの量なら1人でペロリ
数の子リメイク!三つ葉と数の子のサラダ
冷蔵庫の奥に眠ってませんか?お正月の数の子。和えるだけの簡単おつまみに
このレシピの生い立ち
今年もまた汗ばむ時期まで数の子を残してしまった!賞味期限は長いけど年末にまた買うから使いきらねばと今年は栽培しようと買ってきた三つ葉を使っておつまみになるサラダにしてみました。あっさりでこの量なら1人でペロリ
作り方
- 1
三つ葉はざく切り、塩抜きした数の子は1センチ角のサイコロに。
調味料をすべて入れて - 2
和えるだけ
コツ・ポイント
和えるだけ。
油はオリーブ油でもサラダ油、また顆粒だしは中華だしでも。なければ塩コショウだけでも。
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