初めて男子向け、簡単ウインナー炒め!

かぁぁぁずレシピめも @cook_40331933
巣ごもりきっかけで、料理を始めたい男子にぴったりのレシピ。。。少し包丁も使います! 頑張ろう(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
毎朝のルーティーンを、初料理男子の皆さんに届けたくて!
初めて男子向け、簡単ウインナー炒め!
巣ごもりきっかけで、料理を始めたい男子にぴったりのレシピ。。。少し包丁も使います! 頑張ろう(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
毎朝のルーティーンを、初料理男子の皆さんに届けたくて!
作り方
- 1
先ず、ウインナーを袋から取り出し、1本につき8~10箇所程度斜めの切り込みを入れます。
軽く皮にスッと包丁が入ればOK! - 2
この状態で、2~3振り、市販の「塩コショウ」を振りかけ、コロコロしながら全体に馴染ませます。
- 3
フライパンを中火で3分程温めたら、中弱火に落としてからウインナーを投入。このとき油は引かないで下さいね!
(ポイント) - 4
コロコロと全体に火が入ると、切れ目が開き始めます!更に炒めて、お好みの焦げ目を付けて行きます。
(ゴール目前ですよ) - 5
炒め終わったら、火を止めフライパンを火から離します。
鍋肌に当たらないよう気を付けながらウインナーに醤油をワンプッシュ! - 6
醤油がまんべんなく行き渡る様に、フライパンを回し振ります!(見せ場)
全体が馴染んだら完成。ジャーって音も楽しめるよ♪
コツ・ポイント
丁寧かつ大胆に料理を楽しんで下さい(^_-)
つくれぽお待ちしてますね!
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