初めて男子向け、簡単ウインナー炒め!

かぁぁぁずレシピめも
かぁぁぁずレシピめも @cook_40331933

巣ごもりきっかけで、料理を始めたい男子にぴったりのレシピ。。。少し包丁も使います! 頑張ろう(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
毎朝のルーティーンを、初料理男子の皆さんに届けたくて!

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材料

1人前
  1. ウインナー ひと袋(5〜6本)
  2. 醤油 大さじ1(真空タイプならワンプッシュ)
  3. 塩コショウ 適宜(2〜3振り)

作り方

  1. 1

    先ず、ウインナーを袋から取り出し、1本につき8~10箇所程度斜めの切り込みを入れます。
    軽く皮にスッと包丁が入ればOK!

  2. 2

    この状態で、2~3振り、市販の「塩コショウ」を振りかけ、コロコロしながら全体に馴染ませます。

  3. 3

    フライパンを中火で3分程温めたら、中弱火に落としてからウインナーを投入。このとき油は引かないで下さいね!
    (ポイント)

  4. 4

    コロコロと全体に火が入ると、切れ目が開き始めます!更に炒めて、お好みの焦げ目を付けて行きます。
    (ゴール目前ですよ)

  5. 5

    炒め終わったら、火を止めフライパンを火から離します。
    鍋肌に当たらないよう気を付けながらウインナーに醤油をワンプッシュ!

  6. 6

    醤油がまんべんなく行き渡る様に、フライパンを回し振ります!(見せ場)
    全体が馴染んだら完成。ジャーって音も楽しめるよ♪

コツ・ポイント

丁寧かつ大胆に料理を楽しんで下さい(^_-)
つくれぽお待ちしてますね!

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