いつもの冷やっこに     ひと工夫

×ハチ×
×ハチ× @cook_40340599

簡単な薬味に自己流の餃子のタレかけて食べてみませんか?意外と美味しいですよ♪食べきりサイズがおすすめです。

このレシピの生い立ち
自分で作ってる餃子のタレが好きなので。

いつもの冷やっこに     ひと工夫

簡単な薬味に自己流の餃子のタレかけて食べてみませんか?意外と美味しいですよ♪食べきりサイズがおすすめです。

このレシピの生い立ち
自分で作ってる餃子のタレが好きなので。

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材料

  1. 豆腐小分けの食べきりサイズ      (大きい豆腐なら食べきりサイズにカット) 1
  2. ネギ 適量
  3. おかか 適量
  4. 適量
  5. しょうゆ 適量
  6. ラー油 適量

作り方

  1. 1

    お豆腐にネギとおかかを乗せます。

  2. 2

    お酢を小さじ1.5
    しょうゆ小さじ1弱
    お豆腐の上からかけます。
    (お酢と醤油の分量はあくまでも目安です。)

  3. 3

    適当に醤油よりお酢が多ければ大丈夫です。
    (同量だと醤油の味が強いので。)

  4. 4

    ラー油を数滴垂らして
    出来上がりです♪

  5. 5

  6. 6

    ハッピーまるしぇさん、つくれぽありがとうございます♪美味しくて好きだなんて嬉しい言葉までありがとです(*´ω`*)

  7. 7

    Android使用との事なのでこちらへ。でもキッチン見ずに先に作コメ欄へ書いちゃいごめんなさい(>人<;)

コツ・ポイント

お醤油よりお酢を少し多めにした方がサッパリ食べれるのでおススメです。食べきりサイズをおすすめします。

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