焼肉丼

kyomi40
kyomi40 @cook_40119039

がっつり食べたいお昼に。
このレシピの生い立ち
焼肉にするには足りなかったので。

焼肉丼

がっつり食べたいお昼に。
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焼肉にするには足りなかったので。

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材料

  1. 焼肉用牛バラ肉 200g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 焼き肉のたれ 大さじ2
  4. ご飯 1膳
  5. 冷凍いんげん 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは細切りに、いんげんは食べやすい長さに折る

  2. 2

    フライパンを熱し、①を炒めて塩胡椒で味を整える。

  3. 3

    器にご飯み盛り、②をのせる。

  4. 4

    空いたフライパンに油を引き、牛バラ肉を焼く。焼き色が着いたら焼肉のタレをかけて味付けし、③にのせる。

コツ・ポイント

焼肉のタレが焦げそうな時は、めんつゆで薄めても美味しいです。

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