新玉ねぎの塩麹漬け込み焼き
MSTcooking @cook_40094490
新玉ねぎがメインのヘルシーレシピ♪
塩麹の旨味でおかずにも◎おつまみにも◎付け合わせにも◎
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが沢山あり～
調理する時間がなかったので日を置いて食べる為にカットして1日冷蔵庫で寝かせてから焼きました(・∀・)人(・∀・)
玉ねぎと塩麹の旨味のコラボレーション♪
作り置きにも◎付け合わせにも◎
新玉ねぎの塩麹漬け込み焼き
新玉ねぎがメインのヘルシーレシピ♪
塩麹の旨味でおかずにも◎おつまみにも◎付け合わせにも◎
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが沢山あり～
調理する時間がなかったので日を置いて食べる為にカットして1日冷蔵庫で寝かせてから焼きました(・∀・)人(・∀・)
玉ねぎと塩麹の旨味のコラボレーション♪
作り置きにも◎付け合わせにも◎
コツ・ポイント
新玉ねぎの根を残してカット
バナナの房のように離さずに焼く
塩麹・玉ねぎともに焦げやすいので
のんびり焼いて下さい( ＾∀＾)
何度も返さずに一度返すくらいが崩れずに仕上がります♪
アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ＾∀＾)第１回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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