ナスとピーマンの味噌炒め
Ekkoママ♡ @cook_40323832
簡単で美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ピーマン消費の為に
なす味噌炒めに入れてみました♪
皆さま
つくれぽ有難うございます♪
お役に立てて
とても嬉しいです♡
アプリでひらく作り方
- 1
ナスとピーマンは
食べやすい大きさに切る。 - 2
ナスは15分程
水につけてアク抜きする。 - 3
フライパンに
ごま油を入れ中火で熱する。 - 4
ナスを入れ炒め
少ししなっとしたら
ピーマンを入れ炒める。 - 5
炒めたら
調味料を入れ混ぜる。
(炒める前に混ぜ合わせて置くと良いです) - 6
白胡麻をかけて
出来上がりです♪
コツ・ポイント
特にありません♪
ししとうでも
美味しいです♡
濃いめの味付けなので
薄めがお好みの場合は
水を大さじ1加えると良いです♪
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