ゼスプリキウイのミルキーシャーベット

おが氏 @cook_40048905
グリーンキウイを使って、ミルキーだけどさっぱりとしたヘルシーなシャーベット♡夏のおやつにも◎
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイを使って、暑い日にぴったりのおやつを考えました。
ヨーグルトに混ぜてもシェイクみたいでとっても美味しい♡
ゼスプリキウイのミルキーシャーベット
グリーンキウイを使って、ミルキーだけどさっぱりとしたヘルシーなシャーベット♡夏のおやつにも◎
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイを使って、暑い日にぴったりのおやつを考えました。
ヨーグルトに混ぜてもシェイクみたいでとっても美味しい♡
作り方
- 1
マグカップなどに牛乳と砂糖を入れて、ひと肌ほどに軽く温めて砂糖をとかします。
- 2
キウイは皮をむき、ブレンダーやミキサーでジュース状にします。無ければビニール袋に入れよく揉みます。
- 3
潰したキウイにお水を加え、キウイ+水で250ccにし、1の牛乳と生クリームと混ぜ合わせます。冷凍できる容器に移し冷凍。
- 4
凍ったら、少し室温におき、大きめのスプーンなどで細かく砕き、まぜているとふわふわになります。お皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
あれば、練乳やキウイをトッピングするも見た目も華やかになります(^^)
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