洋食屋さんのしょうが焼き・作り置き冷凍可
タマネギおろし入れるとめちゃくちゃ美味しいです
このレシピの生い立ち
冷凍しても美味しかったのでレシピ可しました
作り方
- 1
●を混ぜ合わせておく
- 2
タマネギをスライスに切る。豚肉に塩コショウ、小麦粉をまんべんなくまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ中火で、鍋が温まったらお肉を入れて、半分くらい火が通ったらタマネギを入れて炒める
- 4
8割くらい火が通ったら●を入れて、弱火で少し煮込んで完成
- 5
余熱がとれたら袋に入れて急速冷凍!
コツ・ポイント
小麦粉をつけることによってお肉がやわらかく仕上がります
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