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em1nayn
@cook_40152811
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元料理人イタリアン・洋食・お菓子・大好きです。
今は作り置き、冷凍おかずを研究してます!
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レシピ (20)
つくれぽ (18)
em1nayn
後で利用できるように、このレシピを保存します。
洋食屋さんのローストビーフ
オリーブオイル
•
ニンニクチューブ
•
タマネギ
•
肉
•
ブラックペッパー
•
醤油
•
赤ワイン
•
はちみつ
•
砂糖
1.5キロ
em1nayn
後で利用できるように、このレシピを保存します。
白菜と豚肉のゆず胡椒煮・冷凍保存可
白菜
•
ゴマ油
•
豚肉
•
柚子こしょう
•
ヤマキ白だし
•
水
em1nayn
後で利用できるように、このレシピを保存します。
豚肉とアスパラ柚子胡椒・冷凍作り置き可
豚肉
•
塩コショウ
•
小麦粉
•
アスパラ
•
醤油
•
柚子胡椒
•
バター
•
ニンニクチューブ
•
酒
•
サラダ油
5人分
em1nayn
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鶏みぞれ南蛮 作り置き・冷凍可
鶏肉
•
塩コショウ
•
マヨネーズ
•
小麦粉
•
揚げる用の油
•
酢
•
しょうゆ
•
だし汁
•
砂糖
•
大葉
•
大根
•
タマネギ
em1nayn
後で利用できるように、このレシピを保存します。
洋食屋さんのスペアリブ・作り置き冷凍可
スペアリブ
•
塩コショウ
•
ローリエ
•
しょうがチューブ
•
蜂蜜
•
だしの素
•
醤油酢酒砂糖
•
鷹の爪
1キロ分くらい
em1nayn
後で利用できるように、このレシピを保存します。
洋食屋さんのしょうが焼き・作り置き冷凍可
豚肉
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
砂糖
•
しょうがちゅーぶ
•
にんにくちゅーぶ
•
タマネギおろし
•
タマネギ
•
サラダ油
•
小麦粉
4人前くらい
em1nayn
後で利用できるように、このレシピを保存します。
和風甘酢餡肉団子・冷凍・作り置き可
豚ひき肉
•
タマネギ
•
パン粉
•
塩胡椒
•
にんにくチューブ
•
しょうがチューブ
•
鶏ガラ
•
片栗粉
•
黒酢
•
めんつゆ
•
ケチャップ
•
水
•
18個くらい
em1nayn
後で利用できるように、このレシピを保存します。
豚肉・四日市とんてき・冷凍、作り置き可
豚ロース
•
小麦粉
•
塩コショウ
•
サラダ油
•
ニンニク
•
ソース
•
醤油
•
酒
•
砂糖
•
みりん
2人ぶん
em1nayn
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鶏肉とパプリカの甘酢あん 作り置き冷凍可
鶏もも肉
•
パプリカ赤
•
パプリカ黄
•
タマネギ
•
醤油
•
黒酢
•
砂糖
•
酒
•
ニンニクチューブ
•
コーンスターチ
•
鶏ガラ
•
塩コショウ
•
4人前くらい
em1nayn
後で利用できるように、このレシピを保存します。
作りおき&冷凍できるハンバーグ
合挽き
•
塩コショウ
•
ケチャップ
•
赤ワイン
•
醤油
•
パン粉
•
玉ねぎのみじん切り
•
卵
•
ナツメグ
•
ブラックペッパー
•
大根
•
ポン酢
•
小さめ7個
em1nayn
後で利用できるように、このレシピを保存します。
豚きのこカレー
豚肉
•
玉ねぎ
•
きのこ
•
オリーブオイル
•
バター
•
小麦粉
•
赤ワイン
•
しょうゆ
•
カレールー
•
はちみつ
•
ケチャップ
•
しょうが
•
8皿
em1nayn
後で利用できるように、このレシピを保存します。
いりこのおにぎり
にぼし
•
昆布
•
水
•
みりん
•
酒
•
醤油
•
天かす
•
塩
•
胡麻油
お米3号
em1nayn
後で利用できるように、このレシピを保存します。
元イタリアンシェフのカルボナーラ
生クリーム
•
牛乳
•
ベーコン
•
マッシュルームスライス
•
マーガリン
•
卵黄
•
塩
•
ブラックペッパー
•
パルメザンチーズ
•
だしの素
•
乾麺
1人前
em1nayn
後で利用できるように、このレシピを保存します。
あおさとベーコンの和風クリームパスタ
乾麺
•
生クリーム
•
牛乳
•
オリーブオイル
•
マーガリン
•
玉ねぎスライス
•
あおさ
•
塩
•
ブラックペッパー
•
だしの素
•
ベーコン
•
粉チーズ
1人分
em1nayn
後で利用できるように、このレシピを保存します。
牛肉とキャベツの和風パスタ
パスタ 乾麺
•
牛肉
•
キャベツ
•
ニンニク
•
オリーブオイル
•
バター
•
ブラックペッパー
•
塩コショウ
•
醤油
•
だしの素
3人分(乾麺300g)
em1nayn
後で利用できるように、このレシピを保存します。
パウンドケーキ型で生食パン
生クリーム
•
牛乳
•
強力粉
•
イースト
•
はちみつ
•
砂糖
•
バター
•
塩
バウンドケーキ型 2つ分
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後で利用できるように、このレシピを保存します。
ペペロンチーノ
パスタ乾麺
•
オリーブオイル
•
茹で汁
•
赤唐辛子
•
ニンニクスライス
•
マギーブイヨン
•
だしの素
•
塩
•
ベーコン
•
オニオンスライス
•
赤パプリカ
•
ブラックペッパー
•
一人分(パスタ120g)
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後で利用できるように、このレシピを保存します。
明太子クリームソースパスタ
生クリーム
•
牛乳
•
醤油
•
塩
•
本だし
•
大葉
•
きざみのり
•
マーガリン
•
明太子
1人前(乾麺120g)の場合の目安
em1nayn
後で利用できるように、このレシピを保存します。
Morozoff風チーズケーキ
クリームチーズ
•
ヨーグルト
•
レモン汁
•
小麦粉
•
卵
•
砂糖
•
マリー
•
バター
18㎝ホール
em1nayn
後で利用できるように、このレシピを保存します。
かぼちゃスープ
かぼちゃ
•
玉ねぎ
•
マギーブイヨン
•
牛乳
•
生クリーム
•
水
•
バター
4人文