さばとトマトの洋風炊き込みごはん
最強コンビのさばとトマトでヘルシー炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
さばのトマトの組み合わせは最高です。
作り方
- 1
米に白ワイン、コンソメ、ニンニクチューブ、クレイジーソルト（塩とバジルでも良い）オリーブオイルを入れる
- 2
水を2合のラインより少なめに足す
トマトから水分がでるので - 3
骨なしさばとヘタを取ったトマトをそのままのせる
炊飯スタート - 4
炊き上がったら、トマトの皮を取り除きコーン、ブラックペッパーを混ぜ込み出来上がり
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コツ・ポイント
トマトから水がでるので炊飯の水は少なめに
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