トマトの炊き込みご飯

Name: トマトの炊き込みご飯
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 2合; トマト 大1個; 白だし 50cc; オリーブオイル 大さじ1; 塩 小さじ1/3; 水 適量; 黒胡椒 適宜

トマト丸ごとの炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
トマト丸ごとのごはんを食べたことがあり、美味しかったので作ってみました。炊飯器によって、丸ごとトマトを入れると危ない場合があるそうなので、取説を確認してくださいね。土鍋で炊くのがオススメです！

材料

2〜3人分

お好みでにんにくのみじん切りを加えても美味しいです。

いでれー @cook_40050168

2021/05/07 12:41に公開

フリーのライター・編集者で、フードコーディネーターです。食にまつわる文章を綴りながら、料理のレシピを作ったり、料理を教えたりしています。いろいろな国の家庭料理のレシピなので、自分流にどんどんカスタマイズして、自分のおうちの味を作ってくださいね！

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