【4段階進化】トマトのらっきょうサラダ
浦氏食堂 @cook_40202237
冷蔵庫にトマトとらっきょうを入れておけばとりあえず夏は瞬間的に1品追加可能の夏最強サラダ。
このレシピの生い立ち
トマト＋らっきょうの定番サラダからその先の景色を見たいがために試行錯誤。シーフードディッピングソースとの相性は嗜好。是非試して頂きたい。
【4段階進化】トマトのらっきょうサラダ
冷蔵庫にトマトとらっきょうを入れておけばとりあえず夏は瞬間的に1品追加可能の夏最強サラダ。
このレシピの生い立ち
トマト＋らっきょうの定番サラダからその先の景色を見たいがために試行錯誤。シーフードディッピングソースとの相性は嗜好。是非試して頂きたい。
作り方
- 1
トマトを好きな厚みでスライスして器に盛る。
-
- 2
みじん切りにしたらっきょうをOn The トマト。オリーブオイルと黒胡椒を好みの量で。この時点で食べてもGOOD！
-
- 3
後は好きな薬味をトッピングしてバリエーション展開可能。今回はきざみ海苔と青ネギ。この時点で進化系が完成。
-
- 4
仕上げ。3に追加でソースをかけるなら健康少年ブランド「シーフードディッピングソース」がお薦め。これは驚くほど旨いですよ。
-
コツ・ポイント
1のトマトスライスの時点で美味しいけど、2の時点でも創作料理風に見せれる。3まで行けば立派な逸品で。4のソースはKALDIとかで手に入るもので青唐辛子とライムの酸味にパクチーがほのかに香るソースがらっきょうの甘みとトマトの酸味にも良く合う。
似たレシピ
-
-
-
-
さつま芋とツナらっきょうサラダ さつま芋とツナらっきょうサラダ
さつま芋の甘さとマスタードと黒コショウとらっきょうの塩分でサラダを作りました。冷蔵庫にらっきょうあったら是非入れてみてください。玉ねぎ刻むより楽チンにしました。ツナとらっきょうの塩分だけで。じゃがいもでも美味しいかと？
-
-
らっきょうマヨドレッシングのトマトサラダ らっきょうマヨドレッシングのトマトサラダ
旬のトマトを更に美味しく！マヨネーズだけど、らっきょう酢でさっぱり！冷やして召し上がれ〜☆らっきょうを大量消費！
-
トマトとオクラのらっきょうサラダ トマトとオクラのらっきょうサラダ
オクラとトマトとらっきょうをごま風味のピリ辛ドレッシングで和えました♬らっきょうの食感と香りが効いてる(◇'v`bd*)
-
スライストマト×らっきょうのサラダ スライストマト×らっきょうのサラダ
ドレッシングいらず。らっきょうだけで充分美味しい♡切るだけ簡単サラダです。と～ってもヘルシーです！人気検索9位入り感謝♡
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20913337
