簡単!レンジで低糖質な抹茶おからケーキ

低糖質もーこ
低糖質もーこ @cook_40102892

オススメです。油、小麦粉不使用。
おからパウダーで作る簡単でふんわか美味しい低糖質おからケーキです。甘さは控えめです。
このレシピの生い立ち
簡単に低糖質で美味しい主食を作りたいと思い。

簡単!レンジで低糖質な抹茶おからケーキ

オススメです。油、小麦粉不使用。
おからパウダーで作る簡単でふんわか美味しい低糖質おからケーキです。甘さは控えめです。
このレシピの生い立ち
簡単に低糖質で美味しい主食を作りたいと思い。

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材料

1個分
  1. 微粉おからパウダー 18g
  2. オオバコダイエット 2g
  3. 抹茶 3g
  4. シュガーカット0顆粒 8g
  5. ほんの少し
  6. ベーキングパウダー 3g
  7. 豆乳または水 120g
  8. 1個

作り方

  1. 1

    直径12cmのシリコン型使用。

  2. 2

    粉類を先に混ぜてから豆乳、卵を入れる。

  3. 3

    シリコンの型に入れトントンしてからレンジ600w4分20秒。

  4. 4

    網の上で粗熱が取れるまで冷ます。

  5. 5

    【栄養成分】
    豆乳使用の場合
    223kcal、糖質6.2g

  6. 6

    【栄養成分】
    水使用の場合
    168kcal、糖質2.7g

コツ・ポイント

おからパウダーは150メッシュの微粉タイプを使用しました。砂糖を使用する場合は24gです。塩を入れると味がしまります。ココアやコーヒーなどでアレンジして下さい。

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レシピには栄養成分を付けています。転載はご遠慮下さい。公民館で低糖質料理教室・低糖質グルテンフリーutisoTのおしょくじ粉を販売しています。NHK全国ニュースで特集していただきました。2018.9.1脂質栄養学会にて「glut1欠損症の治療としてのケトン食」ポスター展示発表。utisoT https://lowcarbmoooco.stores.jp/ @lowcarbmoooco
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