刺身の妻でカルパッチョ風
刺身の妻の大根は食べても結構捨てがちなパセリとレモン。これがうまい。
このレシピの生い立ち
持論ですが妻が美味い店は刺身もうまい。
作り方
- 1
お好きな刺身にパセリをのせレモンを搾る。お好みで大葉も一緒に。
- 2
わさびと醤油をつけてどうぞ。
コツ・ポイント
付け合わせのレモンは少ないので、今ではレモン半玉用意して食べてます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単★白身魚お刺身パックでカルパッチョ! 簡単★白身魚お刺身パックでカルパッチョ!
白身魚のお刺身パックを使い、捨てちゃいがちなツマも美味しく頂けちゃうカルパッチョ。★画像はタコのカルパッチョとの盛合せ miwa♡miwa -
-
-
お刺し身カルパッチョ ワサビネギソース お刺し身カルパッチョ ワサビネギソース
アボカドとお刺し身の相性はとってもいいね^^ワサビとネギを使ったソースでどうぞ^^今日のお刺し身はイナダ(ブリ)です。 れおんくんのママ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20951507