我が家の手作りタルタルソース
Sakiのあ〜ちゃん @cook_40250337
エビフライや白身魚のフライ、チキン南蛮、唐揚げにも使えます！市販のより美味しい家族みんな大好きなソース！
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをアレンジして、家族好みの味付けに❗
我が家の手作りタルタルソース
エビフライや白身魚のフライ、チキン南蛮、唐揚げにも使えます！市販のより美味しい家族みんな大好きなソース！
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをアレンジして、家族好みの味付けに❗
作り方
- 1
卵を茹でて、ゆで卵を作る。
(固茹で) -
- 2
①を茹でてる間に、玉ねぎ、きゅうりをみじん切りにしておく。
- 3
①が出来たら粗熱を取り、ボウルに入れて細かくする。フォークなどでほぐす。
- 4
(ウチはポリ袋を手にはめて、細かく潰します。)
-
- 5
③に②を入れ、塩コショウを入れてよく混ぜ合わせる。
-
- 6
⑤にマヨネーズを入れ、砂糖、お酢を入れて混ぜる。
-
- 7
出来上がり〜
-
- 8
9/7 人気検索TOP10に入りました。
ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
マヨネーズもお酢も入れ過ぎると、ソースが緩くなってしまうので、入れ過ぎには気を付けて下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20965811
