生おからクッキー

osshih
osshih @cook_40362608

卵なし、生おからを使ってサックリのヘルシーおからクッキー
簡単材料少なく子どもと一緒に作りやすいです
このレシピの生い立ち
おからが安くて体にも良いので子どもたちのおやつにと

生おからクッキー

卵なし、生おからを使ってサックリのヘルシーおからクッキー
簡単材料少なく子どもと一緒に作りやすいです
このレシピの生い立ち
おからが安くて体にも良いので子どもたちのおやつにと

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材料

  1. 生おから 100g
  2. 薄力粉 75g
  3. あればアーモンドプードル 25g
  4. (なければ小麦粉でOK)
  5. 砂糖 40g
  6. こめ油(サラダ油など何でもOK) 大さじ4~
  7. 食塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    材料を全てよく混ぜ合わせる(袋でもボウルでもOK)
    よく混ざったらひとかたまりにする

  2. 2

    その生地を薄く伸ばして型を抜きをする(生地が柔らかいので、下にラップを敷いて型抜きをすると天板に並べやすい)

  3. 3

    170度20分~オーブンによるので様子を見ながら焼く

  4. 4

    焼けたらオーブンから出して天板のままで冷めるのを待ちできあがり

コツ・ポイント

●油の量は生地のまとまりを見ながら足してください。
●ココア味は、小麦粉を7gぐらいを減らし、純ココアをその分加えてココア生地ができます

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