簡単美味しいコロッケ・基本のコロッケです
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
家族が喜ぶ基本のコロッケです。カリッとホクホク美味しいコロッケを食卓へヽ(^o^)
このレシピの生い立ち
ひき肉があったので、コロッケを作りました^_^試行錯誤の結果のレシピです★
簡単美味しいコロッケ・基本のコロッケです
家族が喜ぶ基本のコロッケです。カリッとホクホク美味しいコロッケを食卓へヽ(^o^)
このレシピの生い立ち
ひき肉があったので、コロッケを作りました^_^試行錯誤の結果のレシピです★
作り方
- 1
ひき肉を赤みがなくなるまで炒めます。
玉ねぎを追加して、中火で2分炒めます。★を入れ馴染ませて火を止めます。 -
- 2
じゃがいもは皮をむき、3cm角に切り、水を通してラップをし13分チンします。火が通っていない場合は追加でレンジにかけます
-
- 3
じゃがいもとひき肉を合わせて、成形します。
-
- 4
小麦粉→卵→パン粉の順につけます。
-
- 5
2分揚げます。途中ひっくり返して。2〜3個ずつ揚げて、カスを取り除いてから、2回目、3回目を揚げます。
-
- 6
揚げあがり、油をよく切ります。
-
- 7
お皿に盛り付けて。
-
- 8
夕飯の献立はこちらですヽ(^o^)ID: 21149842
-
- 9
また別の日の夕飯です(^^)/ID: 21120130
-
コツ・ポイント
小麦粉をまぶしたら、余分な粉は軽くはたき落としてください。
じゃがいもを電子レンジにかけて、素早く簡単にコロッケを、作ることができます。
平日にも、揚げたてコロッケを作りましょう♬
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
簡単！基本のじゃがいもとひき肉のコロッケ 簡単！基本のじゃがいもとひき肉のコロッケ
レンジ使用で超簡単。ソースなしでもしっかり美味！お肉屋さんのコロッケより美味しいと家族に評判です。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20967724
