作り方
- 1
糸こんにゃくを1分ほど湯がいてアク抜きし、ザルにあげる(好みで短く切る。水っぽさが気になる場合はフライパンで炒る)
- 2
キャベツを千切りし、ザル付きの温野菜用タッパーで600w2分チンする(足りなければ15秒ずつ追加)
- 3
水気をきった糸こんにゃくとキャベツを「三島の炊き込みわかめ」で和える
- 4
味見して、足りなければ塩で整える
- 5
カロリーあがってしまうけど、ごま油とすりごま足したり、余り野菜を入れたら美味しさアップです
コツ・ポイント
目分量でいけます。
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