いつものお味噌汁にプラス!海老すいとん汁

のきごはん
のきごはん @cook_40127624

もっちもちの海老入りすいとんです!いつものお味噌汁にプラスでえびの風味が豊かなお味噌汁に変身!
このレシピの生い立ち
具材が少ない為、ボリュームが欲しくて(「・ω・)「

いつものお味噌汁にプラス!海老すいとん汁

もっちもちの海老入りすいとんです!いつものお味噌汁にプラスでえびの風味が豊かなお味噌汁に変身!
このレシピの生い立ち
具材が少ない為、ボリュームが欲しくて(「・ω・)「

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材料

すいとん10~12個分
  1. いつものお味噌汁 お好みの量
  2. 小麦粉 大さじ10
  3. 大さじ6
  4. 干しエビまたは乾燥桜えび お好きな量
  5. ネギ お好きな量
  6. ◎しょうがチューブ 2cm
  7. ◎塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    いつも通りお味噌汁を作り、味噌を入れる手前でストップ!

  2. 2

    ◎の材料をよく混ぜあわせる。

  3. 3

    工程1の汁を沸騰させて工程2のすいとんをスプーンを2本使い落し入れる。

  4. 4

    すいとんが浮いてきたら火を止めて、味噌を溶かせば完成!

コツ・ポイント

すいとんは沸騰しているところに落としてください٩( 'ω' )و

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2児のママです!ごまが好き過ぎてレシピにごまを乱用しています\(^o^)/
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