簡単おつまみ 豆腐サラダ

チャー0920
チャー0920 @cook_40342993

ワインが進むおつまみです。
このレシピの生い立ち
ワインに合うおつまみを簡単に作ろうと。

簡単おつまみ 豆腐サラダ

ワインが進むおつまみです。
このレシピの生い立ち
ワインに合うおつまみを簡単に作ろうと。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. 生ハム お好み
  3. 豆腐 半丁
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ハラペーニョ お好み
  6. トマト お好み
  7. オリーブオイル お好み
  8. 塩、ブラックペッパー 各少々

作り方

  1. 1

    アボカドを食べやすい大きさに切り
    皿の周りに生ハムと一緒に乗せる

  2. 2

    皿の中心に豆腐を並べる

  3. 3

    みじん切りした玉ねぎとハラペーニョとトマトをボールに入れ、オリーブオイルと塩、ブラックペッパーをあえる

  4. 4

    3で作ったソースを豆腐にかけて完成!!

コツ・ポイント

コツやポイントはありません!!
切って和えて乗せるだけ。

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とにかく簡単でお金をかけず、時には冷蔵庫の残り物を整理しながら美味しい物を作りたい!!!
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