アレンジ色々♪ウインナー野菜炒め

みずまんじゅう♪
みずまんじゅう♪ @cook_40308295

あと一品...冷蔵庫にあるもので(^^;
このレシピの生い立ち
以前のベーコンレシピとほぼ同じですが(汗

アレンジ色々♪ウインナー野菜炒め

あと一品...冷蔵庫にあるもので(^^;
このレシピの生い立ち
以前のベーコンレシピとほぼ同じですが(汗

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材料

2人分
  1. バター 5g
  2. キノコ 適量
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 醤油 小さじ1.5〜2
  5. ウインナー 1袋
  6. チンゲンサイ 適量
  7. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱する

  2. 2

    キノコと、くし切りの玉ねぎを入れて、醤油を加えて炒める

  3. 3

    切れ目を入れたウインナーを加えてさらに炒める

  4. 4

    チンゲンサイを加える
    塩コショウで味の調整

コツ・ポイント

ウインナーに何本か切れ目を入れてあげることで、そこから脂や旨みがでるかなと思いました

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