はちみつバターの焼きりんご アイス添え
子どもと一緒に作れる、簡単で贅沢感たっぷりのスイーツレシピ♪絶品はちみつバターと絡めれば、やみつき必至！
このレシピの生い立ち
シンプルなのに贅沢感が感じられる、特別な日にぴったりなスイーツです。アイスクリームにバターやはちみつが合わさり、子どもも大好きな魅惑の味に♪キチントさんフライパン用ホイルシートを使うことで、後片付けの手間がないのも嬉しいポイント。
はちみつバターの焼きりんご アイス添え
子どもと一緒に作れる、簡単で贅沢感たっぷりのスイーツレシピ♪絶品はちみつバターと絡めれば、やみつき必至！
このレシピの生い立ち
シンプルなのに贅沢感が感じられる、特別な日にぴったりなスイーツです。アイスクリームにバターやはちみつが合わさり、子どもも大好きな魅惑の味に♪キチントさんフライパン用ホイルシートを使うことで、後片付けの手間がないのも嬉しいポイント。
作り方
- 1
りんごは底まで繰り抜かないように注意しながら中央をくり抜き、側面20か所程度を爪楊枝で浅く（約5mm）刺す。
-
- 2
キチントさんフライパン用ホイルシートをオーブンの天板のサイズに切って敷き、四隅をねじって高さ約2cmの土手を作る。
- 3
もう1枚キチントさんフライパン用ホイルシートを25cm四方に切って器型にし、その上に<1>を置く。
- 4
固定した<3>を天板の中央に置き、りんごのくり抜いた部分にバターとはちみつを入れ、シナモンをかける。
-
- 5
200℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。
-
- 6
器に盛り付け、キチントさんフライパン用ホイルシートにたまった汁をかける。
- 7
<6>にアイスクリームをのせ、お好みでミントの葉を飾る。
コツ・ポイント
紅玉やジョナゴールドなど、酸味があって皮が赤いタイプのりんごがおすすめ♪中央をくり抜くときは小さい包丁で1〜2cmの切り込みを円状に入れた後スプーンでくり抜くのも◎。爪楊枝で側面を刺すときは、りんごの内側に貫通しないよう注意してください。
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