ハロウィンに！ さつまいものボクスティ
クック佳奈子☆ @cook_40304008
アイルランドでハロウィンで作られているものを
さつまいもでアレンジしました。
おばけなどの形も作れます。アイデア部門
このレシピの生い立ち
簡単にハロウィンっぽいものが作れないかな
と思って見つけたジャガイモのボクスティをアレンジしました。
ハロウィンに！ さつまいものボクスティ
アイルランドでハロウィンで作られているものを
さつまいもでアレンジしました。
おばけなどの形も作れます。アイデア部門
このレシピの生い立ち
簡単にハロウィンっぽいものが作れないかな
と思って見つけたジャガイモのボクスティをアレンジしました。
作り方
- 1
さつまいもを洗って皮をむき、半分に切って
半分を１口大に切ってレンジで600wで1分加熱する。 -
- 2
1のさつまいもをボウルに入れてマッシャーでつぶす。
-
- 3
もう半分はすりおろす。
-
- 4
ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。
牛乳で硬さを調節し、なめらかにする。
牛乳は入れなくてもOK -
- 5
フライパンにバター（分量外）を入れて熱する。
生地をフライパンにのせて中火で1分くらい焼く。
形を作るときはここで！ -
- 6
フライ返しでひっくり返して中火で1分くらい焼く。
-
- 7
完成！
-
- 8
皮をむかなくてもできますよ！(^^)
-
コツ・ポイント
皮は絶対にレンチンする前に！むいてください！
それで失敗したので…（苦笑）
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