夏バテに負けない：ドイツのきゅうりサラダ
Tagawa_CIR @cook_40256384
夏は暑いですが、このきゅうりサラダのレシピでさっぱりしましょう！
このレシピの生い立ち
ドイツ語：
Gurkensalat - グルケンザラート
夏バテに負けない：ドイツのきゅうりサラダ
夏は暑いですが、このきゅうりサラダのレシピでさっぱりしましょう！
このレシピの生い立ち
ドイツ語：
Gurkensalat - グルケンザラート
作り方
- 1
きゅうりを薄く輪切りにしキッチンペーパーに広げる。塩を振って水分が出るのを待つ（10分）。キッチンペーパーで水気を拭く。
- 2
サラダ用のボウルにビネガーと砂糖を入れる。砂糖が溶けるまで、手で混ぜて、または電子レンジで10秒温める。
- 3
オリーブオイルとディル（生の場合はみじん切りにする）を加え、混ぜる。
- 4
きゅうりを加えて、ペッパーを振る。ソースがまんべんなくきゅうりにつくまで混ぜたら、出来上がり～♪
コツ・ポイント
１）
BBQのおつまみとしておすすめします。
２）
ディルがない場合、パセリなどの生ハーブを使っても大丈夫です。
○。福岡県田川市 。○ ...国際交流員（CIR）考案の、日本の材料で簡単に作れるドイツ料理レシピの紹介です♪☆田川市国際交流にご興味のある方はこちら♪⇨①Instagram♡ https://www.instagram.com/tagawa_international_exchange/ ②ブログ♡ https://tagawacir.wordpress.com/
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