しっとり！むね肉マヨカレー焼き

腹ペコ4児の母さん
腹ペコ4児の母さん @cook_40369559

マヨネーズを衣にするとパサパサしません♪
このレシピの生い立ち
むね肉は財布に優しい…けどパサパサはイヤ><
マヨネーズを衣にしてオーブンで焼いてパサつき回避！

しっとり！むね肉マヨカレー焼き

さっくぅぅ's cooksnap of when they made しっとり！むね肉マヨカレー焼き.
腹ペコ4児の母さん
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マヨネーズを衣にするとパサパサしません♪
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むね肉は財布に優しい…けどパサパサはイヤ><
マヨネーズを衣にしてオーブンで焼いてパサつき回避！
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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. マヨネーズ 大さじ3〜4
  3. カレー粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンを200°に余熱しておく

  2. 2

    ボウルにマヨネーズ、カレー粉を入れ混ぜる

  3. 3

    むね肉を一口サイズに切り、2のボウルに入れ混ぜる

  4. 4

    全体的についたら、
    クッキングシートを敷いた鉄板に並べる

  5. 5

    余熱したオーブンで10〜13分ほど焼き、
    その後ひっくり返して200°で5〜8分(余熱なし)

コツ・ポイント

ひっくり返した後は様子見て焼いてください
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