ポケットチーズサンド毎朝の我が家編

なにわのクックパパ
なにわのクックパパ @cook_40147503

我が家の朝の定番のポケットサンドです。チーズのうまみがあれば何と併せても美味しいですね。
このレシピの生い立ち
スーパーで売られてる食パンは5枚切りか6枚切りなのでこれでサンドにすると分厚いしこぼれるしで、こぼれない詰め込むサンに我が家は落ち着きました。カロリーも半分ですしねww 軽くレンチンするとチーズも溶けてさらに美味しいですよ!

ポケットチーズサンド毎朝の我が家編

我が家の朝の定番のポケットサンドです。チーズのうまみがあれば何と併せても美味しいですね。
このレシピの生い立ち
スーパーで売られてる食パンは5枚切りか6枚切りなのでこれでサンドにすると分厚いしこぼれるしで、こぼれない詰め込むサンに我が家は落ち着きました。カロリーも半分ですしねww 軽くレンチンするとチーズも溶けてさらに美味しいですよ!

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材料

サンド4切れ分
  1. 食パン5枚切り 2枚
  2. 切れてるチーズ 4枚
  3. キューリ スライス8枚
  4. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    5枚切りのトーストを半分に切る

  2. 2

    トーストを少し焦げ目がつくくらい焼き、キューリスライス、切れてるチーズ、目玉潰して焼いた目玉焼きにマヨ塗って用意する

  3. 3

    焼いたトーストはハサミで耳は残して切り、ポケットを作っておく。(挟みやすいように片耳は切ってます)

  4. 4

    目玉焼きは3当分に切って(我が家はアイスクリームの平たいスプーンで切り分け)マヨ乗せた卵、キューリ、チーズをはさんで完成

  5. 5

    ポケットの開いた側を押さえてハサミでさらに半分に切れば一口サイズのポケットサンドになります

  6. 6

    半分の半分だとこんなかんじ。お子さんでも食べやすいサイズになります

コツ・ポイント

目玉焼きは分けやすいように四角い玉子焼き器で黄身を潰して焼いてます。チーズは、差し込みやすい硬い切れてるチーズです(18枚入りの)パンは6枚切りだと薄くてハサミを入れたら破れる時があります。卵とチーズがあればなんでも美味しいですけどww

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還暦過ぎの孫ありの大阪の親父です。料理好き食べ歩き好きで、調理師免許も取得し、家庭菜園も始めました。簡単、お手軽、安上がりな料理を作ってます。皆さんの料理を参考にアレンジすることが多いです。勉強になります!これからもよろしくお願いします(^^)妻が私にいつも、今日のお昼ご飯何?って聞く家庭です(*^^*)
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