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ベビーリーフミックスのサラダ
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ベビーリーフミックスのサラダ-レシピのメイン写真

ベビーリーフミックスのサラダ

Umiぽん♡
Umiぽん♡ @cook_40143290

どんなイタリアン料理の前菜にも合う、お洒落で美味なスピードメニューです！　色々アレンジしてみて下さいねo(^o^)o
このレシピの生い立ち
白のスパーリングワインに合う前菜サラダを作りたくて♪

どんなイタリアン料理の前菜にも合う、お洒落で美味なスピードメニューです！　色々アレンジしてみて下さいねo(^o^)o
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ベビーリーフミックスのサラダ

Umiぽん♡
Umiぽん♡ @cook_40143290

どんなイタリアン料理の前菜にも合う、お洒落で美味なスピードメニューです！　色々アレンジしてみて下さいねo(^o^)o
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白のスパーリングワインに合う前菜サラダを作りたくて♪

どんなイタリアン料理の前菜にも合う、お洒落で美味なスピードメニューです！　色々アレンジしてみて下さいねo(^o^)o
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材料

2人分
  • ベビーリーフミックス 食べたいだけ
  • ミニトマト 5個位
  • スモークサーモン切り落とし 適量
  • 一口モッツァレラチーズ 適量
  • オリーブ あれば少々
  • エキストラバージンオリーブオイル 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ベビーリーフミックスを水洗いし、冷水につけてシャキッとさせておく。

  2. 2

    水を切った①にミニトマト、スモークサーモン切落とし、お好みで一口モッツァレラチーズ、オリーブ等をのせる。

  3. 3

    エキストラバージンオリーブオイル、レモン汁、美味しい塩をかけて完成です！
    （写真のエビはメインの盛合わせ）

    • ベビーリーフミックスのサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

シンプルな料理なので、素材やオイル、塩は美味しいものを使いましょう！　今回はサーモンがあったので使いましたが、生ハムでも美味しく出来ます♪　白ワイン、スパーリングワインにもとても合います。

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Umiぽん♡
Umiぽん♡ @cook_40143290
2022/11/10 10:13に公開
旬のものを取入れ、素材本来の味を大切に！　一手間で更に美味しく、美容と身体に良いレシピを考案するのが得意です♪健康オタク、自分の作った料理で人に喜んで貰えることが最高の喜び！！　みんなと美味しいレシピ♡を共有して、考案して作る喜び、皆を笑顔にしたいと思います♡♡yogaと料理をこよなく愛する私の体内年齢は、なんと24才！！今日食べたものが半年後の自分を作るそうですよ！
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このレシピのキーワード

サラダ サーモン ミニトマト モッツァレッラ・チーズ オリーブ ベビーリーフ

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