ボウルに「よつ葉の北海道バターミルクパンケーキミックス」を入れ、指で真ん中をくぼませる。

「よつ葉バター 加塩」を電子レンジ（600W）で15秒加熱し、溶かす。

「よつ葉北海道十勝生乳100プレーンヨーグルト とろっとなめらか」、<3>を<2>のくぼみに入れる。

<4>を箸で混ぜ合わせる。全体がポロポロしてきて粉気がなくなったら、手でひとまとめにする。

まな板の上に<5>を置き、手で9cm×9cm（2.5cm厚さ）の正方形に成形する。十字に包丁を入れ、4等分に切る。

トースターの天板にアルミホイルを敷き、間隔を空けて<6>を並べ、上からふんわりアルミホイルをかぶせる。

<7>をトースター（1300W）で15分焼き、ホイルをはずし3～5分程度、表面にこんがり焼き色がつく程度に香ばしく焼く。

<8>が焼き上がったら粗熱を取り、それぞれ半分の厚みになるよう切る。4等分にした粒あん、バターをお好みの量のせて挟む。

※オーブンを使う場合は、190℃（余熱あり）で20分焼いてください。