簡単!激ウマ!ピリ辛味噌バター鍋♪

こでで
こでで @cook_40296374

コッテリピリ辛で、めちゃうま~♪
生姜とにんにくも入っていて、
体ポカポカ温まるー♪

このレシピの生い立ち
白菜とまいたけをいただいたので、『鍋にしよう!』と。
辛いのは好きだけどあまり作ったことがないので作ってみました。

簡単!激ウマ!ピリ辛味噌バター鍋♪

コッテリピリ辛で、めちゃうま~♪
生姜とにんにくも入っていて、
体ポカポカ温まるー♪

このレシピの生い立ち
白菜とまいたけをいただいたので、『鍋にしよう!』と。
辛いのは好きだけどあまり作ったことがないので作ってみました。

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材料

2人分くらい
  1. 豚バラ肉 200~250g
  2. 白菜 1/8カット(300g)
  3. まいたけ 大きめ1パック
  4. 600cc
  5. ☆味噌 大さじ3
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  8. ☆豆板醤 大さじ1
  9. ☆生姜(チューブ) 20センチ
  10. ☆にんにく(チューブ) 10センチ
  11. バター(チューブ) 10g(20センチ)

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜておく。
    白菜をざく切りにする。

  2. 2

    まいたけは食べやすい大きさに割く。

  3. 3

    鍋に水を入れて火にかけ、白菜を煮る。

  4. 4

    白菜が煮えたら、まいたけ、☆の調味料、バターを入れて、まいたけを煮る。

  5. 5

    まいたけが煮えたら豚バラ肉を入れて、、

  6. 6

    お肉に火が通ったら、出来上がり♪

  7. 7

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    レシピID:20625282

コツ・ポイント

豚バラ肉は、しゃぶしゃぶ用を230g使いました♪

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に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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