アボカドとブロッコリーのペペロン

cococham☆
cococham☆ @cook_40273162

栄誉たっぷりのアボカドは炒めても美味しい(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
アボカドのレパートリーを増やしたくて。

アボカドとブロッコリーのペペロン

栄誉たっぷりのアボカドは炒めても美味しい(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
アボカドのレパートリーを増やしたくて。

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材料

  1. シーフードミックス
  2. ブロッコリー 1/2
  3. アボカド 1個
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. にんにく 適量
  6. 鷹の爪 お好みで

作り方

  1. 1

    シーフードミックスを解凍する

  2. 2

    ブロッコリーを茹でるorレンチン1分半
    ブロッコリーの芯も入れてオッケー

  3. 3

    アボカドも一口大にカット

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、お好みで鷹の爪を弱火で温める

  5. 5

    香りがたったらシーフードミックス、ブロッコリーを炒める

  6. 6

    最後にアボカドを入れる

コツ・ポイント

アボカドは潰れるので最後に入れて下さい

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