作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて茹でておく
- 2
ベーコンは短冊切りにする
- 3
フライパンにオリーオイル、ニンニクみじん切り、鷹の爪を温めて香りが出たら②を加える
- 4
②のベーコンがカリッとしてきたら①を加え炒めて、塩胡椒で味を整えて出来上がり
コツ・ポイント
ブロッコリーに焼きいろがつくまで炒めると美味しいよ
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