残りズッキーニの食べ方*マリネ

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マヨ味じゃなく、生でズッキーニを食べたい時に
このレシピの生い立ち
マヨ味じゃないサラダが食べたかったの。冷蔵庫のズッキーニを消費して。

残りズッキーニの食べ方*マリネ

マヨ味じゃなく、生でズッキーニを食べたい時に
このレシピの生い立ち
マヨ味じゃないサラダが食べたかったの。冷蔵庫のズッキーニを消費して。

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. オイル 大さじ1
  5. ひとつまみより少ないぐらい
  6. 黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    ズッキーニはマッチ位の細切りにするか、スライサーを使って細切りにする。

  2. 2

    細切りにしたズッキーニに調味料を混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やせば完成!

コツ・ポイント

ズッキーニから水分がたくさん出るので、食べる前によく混ぜて下さい。
少しの調味料で大丈夫です。

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