炒めないアボカドポテト

六條人馬
六條人馬 @cook_40308775

じゃがいも・アボカド・ウィンナーを混ぜたもの。
おかずとしてもツマミとしても。
このレシピの生い立ち
写真は小粒のじゃがいもを4つ使ってます。
家にじゃがいもしか炭水化物がなかったので、これで一食にしました実は(笑)
マヨネーズ大好きなので自分はたっぷりいれます!

炒めないアボカドポテト

じゃがいも・アボカド・ウィンナーを混ぜたもの。
おかずとしてもツマミとしても。
このレシピの生い立ち
写真は小粒のじゃがいもを4つ使ってます。
家にじゃがいもしか炭水化物がなかったので、これで一食にしました実は(笑)
マヨネーズ大好きなので自分はたっぷりいれます!

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. アボカド 1個
  3. ウィンナー 3本
  4. 適量
  5. 胡椒 適量
  6. マヨネーズ お好み

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗って皮のままラップをし、レンジで3分チンする

  2. 2

    じゃがいもを蒸してる間にアボガドを2cm角に、ウィンナーも一口サイズに切っておく

  3. 3

    ウィンナーを皿に乗せラップをしてレンジで30秒チンする

  4. 4

    ウィンナーをチンしてる間にじゃがいもを大きめの一口サイズに切る。
    (熱々なので火傷に注意してください)

  5. 5

    材料全部を和えて完成

コツ・ポイント

ウィンナーを深めの皿でチンしてその皿で材料を混ぜると、ウィンナーの肉汁が無駄になりませんし、洗い物も減ります。

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