ホットクック ミネストローネ

kami_yu
kami_yu @cook_40367529

KN-HW16Gのレシピです。レシピ本の中になかったので自分なりに試行錯誤して作ってみました!酸っぱさが強いかも…
このレシピの生い立ち
覚書です!

ホットクック ミネストローネ

KN-HW16Gのレシピです。レシピ本の中になかったので自分なりに試行錯誤して作ってみました!酸っぱさが強いかも…
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材料

  1. ジャガイモ 1個
  2. ニンジン 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ウインナー 4本
  5. コンソメキューブ 2個(小さじなら小さじ2)
  6. ニンニク 1cm
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 200cc
  9. トマト缶(1cmほどにカットされてるもの) 一缶(400g)

作り方

  1. 1

    野菜(ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ)を1cmほどのさいの目切りにする。葉物野菜はみじん切り、ウインナーは斜めうす切りに。

  2. 2

    1と、コンソメキューブ、ニンニク、砂糖、水を鍋に入れる。

  3. 3

    まぜ技ユニットを取り付けて【野菜スープ】モードにセットする。

  4. 4

    25分後ホットクックの調理が完了するのでフタを開け、トマト缶を投入。

  5. 5

    写真は5分調理時間追加ですが、時間に余裕あれば、15分追加すると、熱々になります。10分だとほどよい温かさでした。

  6. 6

    完成♪
    写真は5分なので、湯気すら立ちませんでした(⁠T⁠T⁠)

コツ・ポイント

ちょっととろみ強めなので50ccほど水足すとスープっぽく飲めると思います。インする野菜はご自由に(⁠^⁠^⁠)

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料理苦手ですので簡単に作れることが第一条件です。
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