ホットクック で簡単ミネストローネ♡

あいママ
あいママ @cook_40277387

優しい足のミネストローネです。
親子で安心して食べられます
このレシピの生い立ち
ミネストローネに入れれば、息子はキノコ類もなんでも食べるので♫

ホットクック で簡単ミネストローネ♡

優しい足のミネストローネです。
親子で安心して食べられます
このレシピの生い立ち
ミネストローネに入れれば、息子はキノコ類もなんでも食べるので♫

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材料

  1. 玉ねぎ
  2. にんじん
  3. ウィンナーやベーコン
  4. コーン粒(冷凍)
  5. 枝豆(冷凍)
  6. しゃがいもやさつまいも
  7. 大根やかぶ
  8. トマト缶 1缶
  9. コンソメ(茅の舎野菜だし) 1-2袋(食材の量に応じて)
  10. 作り方、参照
  11. トマトケチャップ
  12. しめじやえのき

作り方

  1. 1

    材料をティースプーンに乗る程度の大きさに切る

  2. 2

    重量を測りながら、ホットクック の水位Maxを超えないように注意しながらトマト缶→水分量の多いものから入れていく

  3. 3

    コンソメと総重量の0.5%の塩を入れる
    コンソメに塩が入っている場合はその分差し引く
    トマトケチャップを1周かける

  4. 4

    ホットクック 野菜スープモード

  5. 5

    人参の硬さで煮込み具合を確認
    少し硬ければ10-20分追加する

  6. 6

    できあがり♡

コツ・ポイント

好きな具材なんでもトマトと合わないものはない!(はず)

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あいママ
あいママ @cook_40277387
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アメリカのミシガンと中国の北京にて駐在妻をしていました。海外でも手に入る食材でのレシピや簡単料理を備忘メモとして残していきます。
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