レンジで簡単サバじゃが!

ジュラーシカ
ジュラーシカ @cook_40233511

電子レンジでお手軽に。レンジに任せている間もう一品できちゃうよ。
このレシピの生い立ち
鯖の味噌煮缶でサバじゃが。ん?電子レンジでもっと簡単にできるのでは?できました!

レンジで簡単サバじゃが!

電子レンジでお手軽に。レンジに任せている間もう一品できちゃうよ。
このレシピの生い立ち
鯖の味噌煮缶でサバじゃが。ん?電子レンジでもっと簡単にできるのでは?できました!

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材料

2人分
  1. さばの味噌煮缶 1個
  2. じゃがいも 2個
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 小口ネギ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもと玉ねぎを切る。

  2. 2

    耐熱皿か耐熱容器にじゃがいも、玉ねぎ、サバの味噌煮缶の順に入れる。サバの味噌煮缶は汁ごと入れる。

  3. 3

    最後に調味料全部を入れ、ラップをして電子レンジ600wで10分チンする。

  4. 4

    じゃがいもに火が通ったらざっくり混ぜる。この時野菜から水分が出て汁だくだがしばらく置くとじゃがいもが汁を吸うので大丈夫。

  5. 5

    しばらく置いてじゃがいもが汁を吸い味が馴染めば出来上がり。

コツ・ポイント

電子レンジによって多少時間やワット数に違いがありますので最初は時間を少し少なめにして様子を見てください。

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ジュラーシカ
ジュラーシカ @cook_40233511
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料理が好きです。お菓子作りも好きです。たまに食べたいからではなく、作りたいから作ることもあります。よろしくお願いします。
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