ガーリックきのこ☆ごちそうサラダ
Aya☆ママ @cook_40168879
ベーコン入れても美味しいです☆きのこの種類を増やしたりするとボリュームも出るし見栄えもします☆
このレシピの生い立ち
サラダにのせるものがない。。冷凍庫にきのこがあったので作ってみました。
ガーリックきのこ☆ごちそうサラダ
ベーコン入れても美味しいです☆きのこの種類を増やしたりするとボリュームも出るし見栄えもします☆
このレシピの生い立ち
サラダにのせるものがない。。冷凍庫にきのこがあったので作ってみました。
作り方
- 1
レタスは洗って水をきり、食べやすい大きさにちぎります。
- 2
フライパンにオリーブオイル大さじ３をいれて中火で熱します。
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- 3
にんにくチューブを5センチ入れます。
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- 4
香りが立ってきたらきのこを入れ、きつね色になるまで炒め、火を止めます。
-
- 5
あとはすし酢大さじ２、醤油小さじ１、塩コショウ少々を加え味を整えます。
-
- 6
粗熱が取れたらレタスの上に5をのせて完成。彩りにトマトもトッピングしました。
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コツ・ポイント
きのこはきつね色になるまで炒めること。
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