超簡単★10分で完成♫ カレーうどん
マルコメくんのレシピ @cook_40296419
★人気1位獲得★
★★話題入り★★
わずか10分で完成！
市販の茹で麺、麺つゆで作る即席カレーうどん♫
時間のない時に！
このレシピの生い立ち
このレシピなら時間がない時でも美味しいカレーうどんが食べられます！
超簡単★10分で完成♫ カレーうどん
★人気1位獲得★
★★話題入り★★
わずか10分で完成！
市販の茹で麺、麺つゆで作る即席カレーうどん♫
時間のない時に！
このレシピの生い立ち
このレシピなら時間がない時でも美味しいカレーうどんが食べられます！
作り方
- 1
うどんの麺を用意します。
今回は市販の茹で麺（3食入りうどん）を使います。 -
- 2
長ねぎを20cm使います。
斜め切りにしてください。 -
- 3
鍋に水950ccとだし昆布（なくてもOK）を入れて沸騰直前に昆布を取り出します。
-
- 4
カレー粉を用意します。
今回はオーソドックスなS&Bのカレー粉です。 -
- 5
3の鍋に、1のうどん、2の長ねぎ、4のカレー粉、麺つゆ（3倍濃縮）を入れて、袋に表示通りの時間で茹でます。
今回は3分。 -
- 6
刻んだ油揚げを入れます。
なくても可ですが、入れると美味しく！
【油揚げの冷凍保存】
レシピID: 21003088 -
- 7
沸騰したら、だしの素を入れてひと混ぜし、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
-
- 8
ひと煮立ちしてとろみがついたら完成です。
-
- 9
器に盛ってできあがり♫
-
コツ・ポイント
煮込みうどんのように麺を最初からつゆで茹でるので時短♫
レンチンタイプの麺は7の工程で麺を入れてください。
長ねぎと油揚げを入れると格段に美味しくなります。
こちらもぜひお試しを！
【油揚げの冷凍保存】
レシピID: 21003088
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