オートミールクッキー
女子大生ヒマワリ @cook_40321346
体に良いのに美味しい！小さい子も食べられます！
このレシピの生い立ち
小さい頃から母がよく作ってくれていて、レシピを教えてもらったので記録用です
オートミールクッキー
体に良いのに美味しい！小さい子も食べられます！
このレシピの生い立ち
小さい頃から母がよく作ってくれていて、レシピを教えてもらったので記録用です
作り方
- 1
初めにオーブンを180°で予熱する
- 2
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかける
- 3
鍋にバター、砂糖、蜂蜜をいれj弱火にかける。ヘラで混ぜ溶けたら火を止める
- 4
3のあら熱がとれたらオートミールと2を入れてさっくりと混ぜる(ドライフルーツ入れるならこのタイミング)
- 5
クッキングシートを敷いた天板に生地を山盛りの小さじ1くらいずつ並べて、平たくなるよう円形に押し広げる(3〜4mm)
- 6
1で予熱したオーブンで180°のまま15分ほど焼く
- 7
網にとって冷ましたら完成！
コツ・ポイント
難しいことはないですが、クッキングシートに並べる時はポロポロしがちなので手早くやると上手くいきます！
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akorin7 -
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