オートミールクッキー ダイエットにも♡

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tabby05 @cook_40232085

オートミール入りでヘルシーで美味しいので小さな子にも安心して食べさせられます。
朝ごはんがわりに食べたりもできます。
このレシピの生い立ち
母が作るオートミールクッキーが大好きでレシピをアレンジ

オートミールクッキー ダイエットにも♡

オートミール入りでヘルシーで美味しいので小さな子にも安心して食べさせられます。
朝ごはんがわりに食べたりもできます。
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母が作るオートミールクッキーが大好きでレシピをアレンジ

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材料

中ぐらいが約20枚以上
  1. バター 80g
  2. 砂糖 60g
  3. 薄力粉 80g
  4. オートミール 90g
  5. 1個
  6. ベーキングパウダーor食用重曹 1~2g
  7. ☆チョコorレーズン 少々
  8. ☆バニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    バターと卵を常温に戻す

  2. 2

    オーブンを170〜180に余熱する

  3. 3

    バターと砂糖を一緒にペースト状になるまで混ぜる

  4. 4

    ②の中に溶いた卵を分離しないように少しずつ加える
    ☆バニラエッセンスを加えたい人はここで加える

  5. 5

    オートミールを加えさっくり混ぜる
    ☆チョコorレーズンを加えたい人はここで加える

  6. 6

    ベーキングパウダーと薄力粉をふるって加え、さっくり混ぜる
    (混ぜすぎるとサクサク感が半減されるので切るように混ぜる)

  7. 7

    お好みの大きさにまとめて天板に並べる
    少し膨らみ、広がるのであまり大きすぎないようにすると良い

  8. 8

    170〜180度のオーブンで16〜18分焼く

  9. 9

    焼きあがったら余熱をとればサクサク美味しいクッキーの出来上がり♪

コツ・ポイント

私的にはレーズンを入れるのをオススメ!

砂糖は白砂糖よりもきび砂糖や黒糖を使うとさらに健康的です。

薄力粉の代わりに米粉やおからパウダーでも可◎

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