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Ingredientes

  1. 1 puñadotallarines
  2. 4 cabezaschampiñones
  3. c/npimienta
  4. 1 cabezaajo
  5. 1/2 vasonata de cocina
  6. 3salchicha
  7. 1 hojalaurel
  8. aceite

Paso a paso

  1. 1

    Hacer hervir en una olla los tallarines con un poco de sal, hoja de laurel y aceite, dejar al dente.

  2. 2

    Cortar las salchichas en trocitos pequeños (taquitos).

  3. 3

    Sofreír a fuego bajo los champiñones. Deben de estar cortados en rodajas finas. Cocinarlas hasta que hayan perdido su agua y dejarlas en aceite.

  4. 4

    Sofreír los ajos hasta que estén doraditos, añadir las salchichas y los champiñones. Más adelante, añades también la nata encima. Remueves todo junto y listo.

  5. 5

    Servir: Pones primer en el plato los tallarines y añades encima la salsa que hemos preparado. Espero que te guste mi receta. Recuerdo que si lo preparas, comparte la foto conmigo. Qué aproveche!

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Cocinar hoy
Shirley
Shirley @ShirleyPorroa123
Huancayo- Perú
Hola! Soy peruana y vivo en la linda ciudad de Huancayo. Me encana todos los platos latinoamericanos, esos que tiene muchos sabor y cariño en cada preparación. Además me encanta cocinar platos saludable aunque a veces caigo en la tentación de un rico chicharrón jejeje ¡Gracias por seguirme!
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