簡単マヨソース♫ ささみのマヨネーズ和え

マルコメくんのレシピ
マルコメくんのレシピ @cook_40296419

★人気トップ10入り★
エビマヨだけじゃない!
家にある材料を合わせるだけの簡単マヨソース!

このレシピの生い立ち
簡単にできるマヨソースレシピです。

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材料

3人分
  1. 鶏ささみ 6本
  2. 塩こしょう 適宜
  3. 薄力粉 大1
  4. 【マヨソース】
  5. マヨネーズ 大3
  6. ケチャップ 小1
  7. 砂糖 小1
  8. 醤油 小1/2

作り方

  1. 1

    マヨソースの材料をすべて混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    鶏ささみは食べやすい大きさにそぎ切りして、両面に塩こしょうを振って手でしっかり押さえておきます。

  3. 3

    薄力粉をまんべんなく振って、粉がささみに付くようにしっかり押さえます。

  4. 4

    フライパンに油(分量外)をひき中火にかけ、3のささみを焼きます。
    フタをしないで2分焼いてください。

  5. 5

    2分焼いて軽く焼き色が付いたらひっくり返します。

  6. 6

    そのままフタをして3分焼きます。

  7. 7

    キッチンペーパーなどで油を切ってから1のソースに絡めたら完成です。

  8. 8

    本格マヨソースを使ったエビマヨはこちら↓
    レシピID: 21149704

コツ・ポイント

ささみは焼きすぎると硬くなるので焼き過ぎ注意です。
ケチャップ、砂糖の量はお好みで加減してください。

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マルコメくんのレシピ
に公開
和洋中から漬け物、お菓子まで幅広く挑戦してクッキングタイムを楽しんでいます。炊飯器は持たず、毎日土鍋でご飯を炊くのがこだわりのひとつ。調味料や素材の良さを大切にしながら、家庭で再現しやすいレシピをお届けします。
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