Telur Balado

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
6 porsi
  1. Bahan:
  2. 6 butirTelur ayam
  3. Bumbu:
  4. 6 siungBawang putih
  5. 5 siungBawang merah
  6. 8 buahCabe keriting
  7. 2 buahTomat sedang
  8. 2 lembarDaun jeruk
  9. Merica bubuk
  10. Garam
  11. Ketumbar bubuk
  12. Penyedap rasa
  13. Minyak wijen
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus telur selama 7 sampai 10 menit (bungkus dengan plastim yah biar tidak pecah)

  2. 2

    Uleg semua bumbu hingga halus

  3. 3

    Goreng telur tanpa minyak hingga berkulit coklat kemudian angkat, sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan daun jeruk dan minyak wijen, tumis hingga harum

  5. 5

    Masukan telur, tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa

  6. 6

    Telur balado sudah siap dihidangkan 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes Tjung
Agnes Tjung @cook_7174001
pada
Kupang
i love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa