Hướng dẫn cách làm
- 1
Vo gạo. Nấu cơm. Canh nước ít hơn nấu cơm thường (cơm khô chiên mới ngon). Cơm chín múc ra tô để nguội.
- 2
Chả lụa, lạp xưởng thái hạt lựu.
- 3
Làm nóng chảo. Phi tỏi với dầu ăn cho vàng. Bỏ chả lụa, lạp xửơng, veges vào xào. Nêm vừa ăn.
- 4
Đập 1 trứng gà vào chảo, quậy đều cho tơi với hỗn hợp vừa xào.
- 5
Bỏ cơm trắng văo tiếp tục đảo đều trong chảo. Nêm lại cho vừa ăn.
- 6
Tắt bếp. Múc cơm ra dĩa, rắc tiêu, ngò lên cho thơm. Ăn nóng.
Các Món Tương Tự
-
Cơm chiên Dương Châu Cơm chiên Dương Châu
Cơm chiên Dương Châu được xuất phát từ triều đại nhà Thanh của Trung Quốc vào năm 1754. Món cơm này được đặt tên theo vùng Dương Châu, tương truyền là do ông Y Bỉnh Thụ tạo ra. Món này không bắt nguồn từ thành phố Dương Châu. Tu Anh -
-
Cơm chiên dương châu Cơm chiên dương châu
Nay được hôm lũ bạn kéo qua chơi nên mình có nấu vài món cho cả đám và đây là một trong các mónฅ'ω'ฅ Kim Anh -
-
Cơm chiên Dương Châu Cơm chiên Dương Châu
Món ăn dọn tủ lạnh, dọn cơm nguội và dành cho những ngày lười biếng không biết nấu gì ăn gì... Nikki -
-
Cơm chiên Dương Châu Cơm chiên Dương Châu
Món ăn quốc dân hen! Trong nhà mình thường có sẵn 1 túi rau củ cắt nhỏ đông lạnh, lạp xưởng và trứng. Nên khi cần đổi món gì đó cho nhanh mà lại có đủ rau đạm thì mình chiên cơm Dương Châu. Món này các bé cũng có thể tự làm được dễ dàng đó! Hoàng Ngọc -
Cơm chiên dương châu Cơm chiên dương châu
Món này là món dễ làm và dễ ăn nhất khi bạn đang có quá nhiều đồ ăn thừa. Chỉ cần lấy từ tủ lạnh ra và tập hợp lại thì ra ngay một dĩa cơm ngon bá cháy.#bepvang Trung Nguyen -
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2120600
Bình luận