シーアスパラとエビのペンネ
フジsキッチン @cook_40215928
コストコのシーアスパラを使って♬
シーフードとの相性◎です(^^)
このレシピの生い立ち
シーアスパラを初めて買ったので、いろいろ試してみました♬
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりのお湯に塩大さじ1を加えてペンネをゆでる。
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- 2
フライパンにオリーブオイルを熱してニンニクを弱火で香りが出るまで炒める。
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- 3
エビを加えて中火で火が通るまで炒める。
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- 4
シーアスパラを加えて1〜2分サッと炒め合わせる。
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- 5
ペンネ、ゆで汁を加えてよくかき混ぜる。塩コショウで味を調える。
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- 6
シーアスパラは海水で育つのでそれ自体に塩味があります。プチっとした食感があります♬
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コツ・ポイント
シーアスパラはすぐに火が通るので、炒めすぎないこと。
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クック1CZ9N3☆ -
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