さつまいものハニーマスタードサラダ
crazy：boy @cook_40215733
ほっこり食べれるさつまいものサラダです！
マスタードの量を少なめにすればお子様でも美味しく食べれます♡
このレシピの生い立ち
祖母から頂いたさつまいもがたくさんあったので作ってみました~！！
さつまいものハニーマスタードサラダ
ほっこり食べれるさつまいものサラダです！
マスタードの量を少なめにすればお子様でも美味しく食べれます♡
このレシピの生い立ち
祖母から頂いたさつまいもがたくさんあったので作ってみました~！！
作り方
- 1
さつまいもをよく洗い、いちょう切りにして茹でます
- 2
茹で終えたらザルに開け荒熱をとりつつ、木べらなどで軽く潰します
- 3
荒熱が取れたら塩を振り、マヨネーズ、はちみつ、粒マスタードを入れよく混ぜます
- 4
味見をしつつ…甘めが良い方ははちみつ多め、マヨ感強めが良い方はマヨ多めなど調節して完成です♡
コツ・ポイント
さつまいもはどんな種類でも大丈夫ですが、ホクホク系のさつまいもを使うのがオススメです( ˊᵕˋ )！
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